torsdag 6 januari 2011

Chaat

Chaat betyder snacks på hindu. Här kommer ett gott och enkelt recept att göra till helgen=)

3 dl nötter ( blanda gärna t.ex. para, pecan, mandel, cashew)
2 msk flytande smör t.ex. milda culiness
2 msk garam masala
1 dl torkade aprikoser

Rosta nötterna i stekpanna med smöret och kryddan. Ta av och låt svalna och blanda därefter i hackade, torkade aprikoser.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar