Det vita på apelsinskalet

Idag läste jag att det vita på apelsiner och i apelsinskalet är nyttigt! Nån gång på mellanstadiet hörde jag att det var onyttigt och inte bra för njurarna så jag har alltid rensat bort det vita:-)

Så nu vet ni gott folk, att det är bara att stoppa i sig det vita också=)

När jag ändå skriver om apelsiner så kan jag passa på att tipsa om en nyttig och god apelsinfruktsallad! Skär bort det vita på apelsinerna;-)och dela i  klyftor, skär tunna skivor fänkäl och blanda med apelsinerna. Toppa med granatäpple. Om man vill vara lite onyttig kan man servera glass eller grädde till, vill man vara nyttig tar man kesella till!